Producten voor manuka honing-sterkte (3)

Biologische Acaciahoning uit Bulgarije verpakt in een flexibele fles van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.

West-Afrikaanse honing geoogst uit traditionele bijenkorven en voldoet aan de internationale normen voor honing: - Vochtgehalte lager dan 20%, - Minerale inhoud lager dan 0,6%, - Zuurheid lager dan 50 meq/kg, - pH tussen 3,2 en 4,5, - HMF lager dan 80 mg/kg, - Onoplosbare elementen in water lager dan 0,5 g/100g, - Suikerinhoud lager dan 5g/100g.

Tijmhoning uit Spanje verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing die vloeibaar is en neigt naar een fijne kristallisatie. De intensiteit is krachtig en de kleur varieert van amber tot donker amber.